4月14日至15日螺旋藻食品安全暨微藻創(chuàng)新聯(lián)盟第五屆研討會在青島舉行。

為應對近期有關螺旋藻產品重金屬鉛含量超標事件對螺旋藻產業(yè)所造成的影響，同時為促進微藻產業(yè)穩(wěn)健快速發(fā)展。

微藻產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟于2012年4月14日至15日在山東青島市隆重召開螺旋藻食品安全暨微藻產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟第五次研討會。

圖為全體與會專家、企業(yè)家合影，中排右數(shù)第六位為北海生巴達生物公司董事長薛命雄博士。

參會者為微藻聯(lián)盟成員代表、特邀專家、企業(yè)代表等。會址選擇在北海艦隊第一招待所。

   
研討會由微藻產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)、中國海洋湖沼學會海洋生物技術分會、中國海洋湖沼學會藻類學分會、青島市生物工程學、青島市分析測試學會等單位聯(lián)合主辦。如此多的單位主辦研討會，充分顯示出此次研討會具有不平凡的重大意義。

研討會以學術報告、共同討論、分組討論的形式討論螺旋藻重金屬超標及如何防治、制定聯(lián)盟標準、簽訂聯(lián)盟企業(yè)承諾書和聯(lián)盟倡議書等相關內容。

出席研討會的有來自中科院和各大學的專家、學者28位，企業(yè)家17位。

在全體與會者一致努力下，研討會取得了圓滿的成功，達到了預期的效果。這次研討會不同凡響，它對我國螺旋藻研發(fā)與生產將產生積極而深遠的影響和導向作用。

會議議題：

一、保健食品中鉛的標準。專家、企業(yè)家普遍認為，鉛小于2.0mg/kg的現(xiàn)有國標安全性很強。與國外很多國家（如歐盟3.0mg/kg、印度2.5mg/kg）相比，要嚴格得多。

二、螺旋藻粉新標準。討論的新標準中，將增加藻藍素指標。這樣既可以區(qū)分真假螺旋藻，又強化了螺旋藻的功能性。

三、勸阻衛(wèi)生部擬取消藻藍作為食品添加劑。最近衛(wèi)生部擬取消38種食品添加劑，藻藍亦名列其中。專家、企業(yè)家一直認為，螺旋藻中藻藍素是一種很自然界罕見的天然色素，對人類健康非常有益。與會代表在寫給衛(wèi)生部的信上分別簽名。

著名藻類科學家胡鴻鈞教授、齊雨藻教授、秦松教授、劉建國教授、魏東教授、馬家海教授等出席。企業(yè)家代表來自綠A螺旋藻公司、北海生巴達生物公司、福建新大澤公司等。